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QUE NECESITAMOS?Cobertura de chocolate ... Aprende a derretir cobertura bitter o blanca al microondas o al baño maria de una manera adecuada. Facial y rápida!!!
Aprende Como derretir chocolate de dos formas, en microondas o a baño Maria, para que lo uses en todas tus preparaciones.SUSCRIBITE PARA VIDEOS SEMANALES: ht...
Derretir chocolate en el microondas sin que se solidifique. El primero de los dos métodos para fundir chocolate es haciendo uso del microondas. Primero, pica el chocolate en trozos pequeños y ponlos en un bol de vidrio pequeño. A continuación, ponlos 30 segundos al 50% de potencia de tu microondas.
El chocolate derretido es delicioso para bañar, moldear, rociar y decorar, por lo que es fácil incorporarlo en todas tus recetas de postres favoritas. Aunque el chocolate se derrite muy fácilmente, también suele quemarse o deformarse si no se manipula adecuadamente.
¿Qué es el chocolate bitter? El chocolate bitter es el chocolate negro o amargo. La característica principal que suele determinarlo es que lleve más de un 50% de cacao. Del 50 al 100% de cacao existen muchos matices distintos, con sabores más o menos amargos para nuestro paladar.
7 de may. de 2008 · 2 Métodos para Derretir el Chocolate. Si quieres derretir chocolate, te presentamos dos métodos para fundirlo a la perfección, sin quemarlo y con el punto justo. Sigue estos pasos simples.
12 de jun. de 2013 · ¿Quieres derretir chocolate sin problemas? Descubre como hacerlo en esta receta paso a paso con los trucos para que te salga a la primera!!
