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Entre Brosters | Pide online y disfruta de toda nuestra variedad en piezas de pollo 🍗 Estamos en: Ate, Miraflores, Magdalena, Aviación, Barranco y Los Olivos. Recojo en tienda y/o delivery.
Preparar pollo broaster casero es sumamente fácil y rápido. Para ello solo necesitarás unos cuantos ingredientes. Por supuesto, el pollo es el protagonista, trata que sea fresco y tenga buen tamaño. Adicionalmente, para darle sabor y crear esa corteza crocante se necesita: harina, sal, ajo molido, mostaza, leche y aceite.
Cómo preparar el Pollo broaster. Primero alistamos 3 tazones y en el primero maceramos todas las presas de pollo con sal, pimienta, comino, ají en polvo, ajo molido, un chorro de vinagre, un poco de sillao, un poco de mostaza y si quiere que sea picante puede añadirle un poco de ají licuado dejándolo reposar media hora.
El pollo broaster peruano es uno de los platos más emblemáticos y deliciosos de la gastronomía peruana. Esta receta tradicional se caracteriza por su sabor único y su textura crujiente por fuera y jugosa por dentro. El secreto de este plato radica en su preparación, que combina una marinada con especias y hierbas aromáticas, seguida de un ...
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13 de sept. de 2023 · Puedes acompañar este plato con una rica ensalada, papas fritas y mayonesa casera. Sigue los pasos de Las Recetas de Yo Madre y almorzarás un delicioso pollo broaster de campeonato.
