Resultado de búsqueda
En este artículo, vamos a conocer en profundidad qué es la aceituna, sus propiedades y valor nutritivo, sus beneficios y contraindicaciones, curiosidades, usos culinarios y recetas saludables, así como enlaces a fuentes fiables y estudios sobre este maravilloso alimento.
La aceituna es un fruto muy utilizado para agregar sabor a muchos platos culinarios. Además de conocer algunas curiosidades al respecto, así como sus variedades, para que sirve y las propiedades nutricionales, vamos a destacar los múltiples beneficios de la aceituna para nuestra salud más abajo.
La aceituna es el fruto del olivo (un árbol que pertenece al grupo familiar de las oleáceas). Por eso se la puede nombrar como oliva . Los olivos son nativos de Oriente pero actualmente se cultivan también en otras regiones .
Propiedades de las aceitunas. Las aceitunas tienen un alto valor nutricional, ya que el 70% de su composición son ácidos grasos monoinsaturados y el 99% de estos son ácido oleico (Omega 9) donde residen la mayor parte de las propiedades beneficiosas.
La aceituna es una planta que se cultiva ampliamente y que data de muchos años de antigüedad esta ha ganado mucha popularidad gracias a su fruto suculento el cual se utiliza para amplios usos pues aporta grandes beneficios.
6 de jun. de 2021 · En este artículo te contamos en detalle qué son las aceitunas, los tipos de olivas más comunes y utilizados, las propiedades y beneficios para la salud de las aceitunas. Conócelas y empieza a disfrutarlas como tapa o en recetas de cocina. .
22 de nov. de 2021 · (Agraria.pe) Tacna cuenta con 35.000 hectáreas de aceituna, siendo la región con mayor área de este cultivo, ya que representa el 81.4% de las 43.000 hectáreas que existen en nuestro país. La zona de mayor área de aceituna en la región se ubica en La Yarada.
