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  1. El aceite de oliva es un aceite vegetal de uso principalmente culinario. Se obtiene del fruto del olivo ( Olea europaea ), denominado oliva o aceituna. 1 Casi la tercera parte de la pulpa de la aceituna es aceite.

  2. 26 de jun. de 2017 · El aceite de oliva es un alimento típico de la dieta mediterránea que tiene múltiples beneficios para la salud. Descubre cómo previene el cáncer, la diabetes, la artritis, la envejecimiento y mejora la memoria y el estómago.

  3. El aceite de oliva es un aceite vegetal rico en vitamina E, grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas, que ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares, diabetes, inflamación y otros problemas. Descubre cómo usarlo, qué tipos hay y qué beneficios tiene para la salud.

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  5. El aceite de oliva extra virgen es una grasa saludable que ayuda a controlar el colesterol, prevenir las enfermedades cardíacas, proteger el corazón, reducir la inflamación y el envejecimiento prematuro, y prevenir el cáncer. Descubre más detalles sobre este producto de la dieta mediterránea en este artículo de National Geographic.

  6. 29 de jun. de 2022 · El aceite de oliva es el aceite natural extraído de las aceitunas, el fruto del olivo. Alrededor del 14% del aceite es grasa saturada, mientras que el 11% es poliinsaturada, como los ácidos grasos omega-6 y omega-3.

  7. Conoce las diferentes categorías y definiciones de los aceites de oliva según la norma del COI. Descubre las características, usos y beneficios de cada tipo de aceite de oliva, desde el virgen extra hasta el de orujo.

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