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Se conoce a una sopa conocida como mute santandereano y se atribuye su origen a los departamentos de Santander y Norte de Santander. Este mute está hecha a base de maíz pelado, costilla de res, el estómago de la res (incluyendo los callos), las patas de la res, con presencia de una gran cantidad de verduras y especias, entre ellas papa ...
Uno de los platos más tradicionales del Departamento de Santander es el Mute Santandereano, que podéis degustar en Bucamaranga o en cualquier otra ciudad de la región ya que se ofrece en la mayoría de los restaurantes e incluso es el plato más consumido por los turistas que visitan esa zona del país.
Descargar. Miércoles, Diciembre 13, 2017 - 20:13. El mute: amo y señor de los platos santandereanos. El mute es el señor de los platos en Santander y se disfruta en muchas regiones colombianas. Una receta cargada de sabores que inunda los hogares y restaurantes, especialmente los domingos.
La historia dice que el origen de la sopa de mute inicia en los departamentos de Santander y Norte de Santander, aunque tiene gran influenciada de la adafina –un cocido propio de ...
19 de jun. de 2021 · Sábado 19 de junio de 2021 - 05:00 AM. Mute, uno de los platos tradicionales insignia de Santander. Los santandereanos de pura cepa se sienten orgullosos del mute santandereano, que...
El mute santandereano proviene un guiso de los judíos, españoles y portugueses del siglo 15 que lo adaptaron con los ingredientes de nuestra tierra. El nombre de mute significa aglomeración y viene de su gran cantidad de ingredientes recordemos que son 20 ingredientes aproximados, ya que hay ligeras variaciones, añadiendo o quitando ...
24 de nov. de 2023 · Vie, 24/11/2023. Autor. Cusgüen, Freddy (director) Soporte. Betacam. Año de producción. 2001. Duración. 00 : 01 : 39. - A A + A. Publicado el Vie, 24/11/2023 - 08:37. Sopa de mute santandereano: una explosión de sabor. Una de las sopas predilectas de los santandereanos es la sopa de mute.