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Para preparar este plato de comida, se requiere mondongo cocido y se combinan diversos ingredientes como cebolla, pimientos, tomates, ajo, comino y hierbas aromáticas. El resultado es un guiso sabroso y reconfortante, perfecto para disfrutar en cualquier ocasión.
19 de oct. de 2021 · ¿Alguna vez has escuchado hablar del mondongo? Este guiso con nombre tan peculiar es un caldo que tiene como ingrediente principal la panza de vaca picada, que además se prepara con diferentes ingredientes como son algunas verduras, leguminosas que le dan ese sabor tan característico.
Aprende a preparar paso a paso la Sopa de mondongo , una receta de peruana facil de preparar para compartir en familia en epocas de frío.
El mondongo es una sopa que tiene como principal ingrediente el estómago (libro o cuajo o callo), además de costilla de cerdo, carne de res, mazorca, arvejas, papa criolla y papa común, entre otros ingredientes.
Aprende cómo preparar paso a paso un delicioso y muy contundente mondongo casero. Una receta tradicional y abundante.
15 de jul. de 2021 · Receta de mondongo Este clásico de la gastronomía peruana no puede faltar en tu recetario. ¿Qué ingredientes necesitas y qué pasos seguir? Te lo contamos aquí.
29 de oct. de 2020 · El mondongo es uno de los cortes de carne más económico, la receta de guiso de mondongo que traemos hoy es infalible y rendidora. Es una bomba de sabores! Les traemos una receta que es para alimentar a un batallón.
