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24 de abr. de 2024 · Col lombarda: 12 coloridas recetas para sacar provecho a sus beneficios. Además de ser deliciosa y muy versátil en la cocina, la col lombarda está llena de nutrientes beneficiosos para la salud. Te mostramos 12 recetas que tienen como protagonista esta llamativa col. Sergio Fernández. Cocinero.
11 de mar. de 2021 · Se trata de una verdura de hojas compactas, de característico color morado intenso, y sabor es parecido al de la col. En su composición presentan un alto contenido en antocianinas, un pigmento responsable de su coloración.
24 de nov. de 2020 · Ingredientes para 4 personas. 1/2 col lombarda grande, 1 cebolla roja, 1 diente de ajo, 1 pera conferencia, 1/2 vaso de vino blanco, 1 hoja de laurel, 1/2 vaso de leche de almendras, 500 ml de ...
8 de ene. de 2019 · Alimentos que ayudan a digerir después de una gran cena. Caracterizada por un intenso color morado, la col lombarda es una hortaliza propia de la dieta mediterránea que destaca por su sabor ...
13 de dic. de 2021 · Te lo contamos en mentta. Esta verdura es de la familia de las plantas Brassica, grupo en el que también se incluyen el brócoli, coles de bruselas… pero la lombarda destaca por encima de todas gracias a sus propiedades nutricionales.
Conoce los beneficios y propiedades más importantes de la col lombarda, rica en vitaminas y nutrientes.
Desde hoy y durante los próximos meses podrás preparar estas 15 recetas con col lombarda, elige entre entrantes, guarniciones y platos principales que son muy fáciles de hacer y que gustarán a todos, descubrirás lo versátil y rica que es esta verdura.
