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30 de jul. de 2021 · En todo el año y a través de todas las fiestas que se celebran en Cañete, son popularmente conocidos por la gastronomía. Existen platos tradicionales de esta Provincia de grandes tradiciones y el buen comer lo representa. La abundancia y diversidad de ingredientes que se utilizan para las comidas hacen de sus comidas una ...
La fiesta del aniversario del distrito de Asia se celebra el día 24 de julio. Entre los platos típicos de la zona destacan la sopa seca, el ceviche y la carapulcra.
Entre los platos típicos de la zona se destacan la sopa seca, el ceviche y la carapulcra. Encontramos también la producción de duraznos. Balneario exclusivo Vista del bulevar de Asia. Las playas de Asia se encuentran en la zona conocida como Balneario de Asia.
Dulces típicos: conserva de camotillo, conserva de zapallo tripon, mazamorra de calabaza, conserva de calabaza, mazamorra de maíz blanco, Humita de choclo, Chapana de yuca, Champú de guanábana, conserva de durazno y chancaca de maní.
El vino.-. Cañete los produce en sus diferentes variedades: Vino tinto, seco, semi- seco, abocado, manzanillo y arrope. Cachina.-. Viene a ser al " mosto joven" de la uva en la provincia es muy propia al valle sureño (Lunahuaná, Pacarán, Zúñiga, San Vicente, Imperial, Quilmana, San Luis Cerro Azul y Nuevo Imperial).
4 de may. de 2021 · mayo 04, 2021. 10 rutas gastronómicas en Cañete. escrito por Diana Vásquez. El distrito de Cañete está ubicado a solo unas cuantas horas al sur de Lima. Este inicia desde Chilca, pasando por Mala, Asia, Cerro Azul hasta llegar a San Vicente de Cañete. Les recomendamos la ruta de los 10 restaurantes que no te puedes perder.
Actualmente el valle de Cañete también es distinguido por ser productor de licores a base de uva, entre ellos el pisco, vino y la cachina. Entre sus platos típicos destacan la Sopa seca, la Carapulcra (con papa seca), Charquicán de raya seca, y Frijoles con tuca (de origen afro).
