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Tanto los muslos como las pechugas de pollo son buenas fuentes de proteína magra. Sin embargo, difieren en la cantidad de calorías, grasas y grasas saturadas. Por ejemplo, una pechuga de pollo sin piel de 85 gramos proporciona aproximadamente 140 calorías, 3 gramos de grasa total y solo 1 gramo de grasa saturada.
Como ya sabemos, el muslo es más jugoso que la pechuga, pero si ésta se cocina poco, también resulta jugosa y muy rica. A nosotros nos encanta fileteada, vuelta y vuelta a fuego fuerte con...
17 de jun. de 2013 · Vitamina B en la pechuga. El pollo contiene niacina, una vitamina B que ayuda a que el cuerpo extraiga energía de la comida. También, es importante para la construcción de tejidos y células. Una taza de pechuga contiene 19 mg de niacina, mientras que una taza de muslo tiene 9 mg. Crédito:Thinkstock.
27 de mar. de 2014 · 100 gramos de pechuga satisfacen el 30% de las necesidades protéicas diarias, aportando sólamente entre 1 y 2 gramos de grasa. En cuanto al aporte calórico es de 5% de las necesidades de una dieta estándar de 2000 kilocarlorías. es decir, poco aporte calórico.
22 de feb. de 2020 · La pechuga contiene por cada 100 gramos de alimento aproximadamente unos 43 gramos de proteínas, mientras que el muslo tiene 36. En cuanto al aporte de hierro, la pechuga tiene 1,5 miligramos...
8 de abr. de 2023 · Es cierto que la pechuga tiene un 1-2% de grasa mientras que el muslo presenta el doble, un 4%. Sin embargo, si el muslo se cocina al horno y además lo tomamos sin piel, realmente no hay...
Sinopsis. Louis de Funès interpreta a un prestigioso crítico gastronómico que edita la guía "Duchemin", y donde valora la calidad de los restaurantes... a los cuales acude disfrazado. Está a punto de jubilarse y legarle todo a su hijo, como es tradición en la familia.
