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A saltine or soda cracker is a thin, usually square, cracker, made from white flour, sometimes yeast (although many are yeast free), and baking soda, with most varieties lightly sprinkled with coarse salt. It has perforations over its surface, as well as a distinctively dry and crisp texture.
La galleta de soda (del inglés soda cracker, a su vez del bicarbonato de su receta, que en inglés es baking soda) es un tipo de galleta que consiste en un cracker fino y usualmente cuadrado hecho de harina blanca, grasa alimentaria, levadura y as con sal gorda (en Cuba existe variante espolvoreada con ajonjolí ).
Learn how to make your own crisp and flavorful crackers with yeast, baking soda, and malt extract. This recipe makes a lot of crackers that you can customize with seeds, cheese, or butter.
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17 de jun. de 2022 · Saltine crackers are low in calories, fat, and fiber, but high in sodium. They may help with upset stomach, but too much sodium can raise blood pressure and heart disease risk.
