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Hace 9 horas · En países de habla hispana, se les conoce comúnmente como «panqueques» o simplemente «hotcakes». La receta básica de los pancakes consta de ingredientes sencillos como harina, huevos, leche y azúcar, los cuales se mezclan para obtener una masa líquida que se vierte y cocina en una sartén caliente.
Hace 9 horas · En Perú, existe una amplia gama de dulces y postres elaborados a base de leche, como la crema volteada y el arroz con leche. Llamar al dulce de leche como «**manjar blanco**» podría ser una forma de destacar su importancia dentro de esta tradición culinaria. En resumen, detrás del nombre peculiar del dulce de leche en Perú como ...
