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Ingredientes. ½ kilo de pota sin piel y cortada en bastones. 1 taza de harina sin preparar. 2 huevos. 2 cucharaditas de mostaza. 1 cucharadita de ajo molido. 2 cucharaditas de salsa de soja o sillao. 2 cucharaditas de pimienta. 1 cucharadita de comino.
6 de mar. de 2024 · El Chicharrón de Pota es un plato típico de nuestras tierras. La pota o calamar es uno de los moluscos más consumidos en Perú , y con un alto valor nutricional. Esta variante de cocinarla es una de las preferidas por los peruanos, ideal para una comida ligera o como acompañamiento en actividades.
8 de jul. de 2021 · 1. Empezamos con la receta de chicharrón de pota. En una olla mediana con agua, incluye las yucas previamente peladas con una pizca de sal. 2. Después de 15 minutos retira las yucas utilizando un colador. Reserva. 3. Pasa la pota por agua hirviendo por 20 segundos y reserva. Truco: añade en el agua un tallo pequeño de apio. 4.
24 de sept. de 2020 · El Chicharrón de pota es uno de los platos marinos más deliciosos de la gastronomía peruana y consumidos por lo económico y fácil de preparar. Este platillo suele ser el acompañante de un...
10 de may. de 2023 · Ingredientes chicharrón de Pota: 1 kg de anillos de calamar o pota; 1 taza de harina de trigo; 1/2 taza de maicena; 1 cucharada de ajo en polvo; 1 cucharada de comino en polvo; 1 cucharada de pimentón dulce; 1 cucharadita de sal; Aceite vegetal para freír; Paso a Paso Chicharrón de Pota. Instrucciones para preparar el chicharrón ...
El chicharrón de pota peruano es un plato originario de la región costera de Perú. Suele hacerse con moluscos frescos que se marinan en una mezcla de jugo de limón, harina y luego se fríen hasta que están crujientes. El resultado es un plato de marisco sabroso y crujiente que suele servirse como aperitivo o …
El chicharrón de pota es una receta típica peruana que suele acompañar al ceviche. Solo se necesitan calamares y harina como ingredientes principales, por lo que es una receta sencilla, económica y deliciosa. Para aquellos que buscan una manera rápida y fácil de hacer chicharrón de pota, esta receta les mostrará cómo hacerlo paso a paso.
