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Hace 4 días · Como todos los días, Extra llega con un nuevo plato para el Menú del día y para hoy tenemos un rico y delicioso “Chicharrón de chancho”. A continuación, los ingredientes y preparación. INGREDIENTES 1 kilo de costillar de chancho 2 camotes grandes 1/2 rocoto picado 4 cucharadas…. Extra Por: Extra 16 de junio, 2024 2 minutos. Compartir.
Hace 22 horas · INGREDIENTES. 1 kg de lomo de chancho en 4 presas 4 1/2 cdas. de ají colorado 1 1/2 cdas. de ajo 1/4 de cdta. de pimienta 1/4 de cdta. de comino 1 kg de cebolla roja 1/3 de taza de vinagre tinto 10 unidades de pimienta de chapa 1 1/2 cdtas. de sal 1/2 cdta. de orégano 2 cdas. de aceite vegetal. PREPARACIÓN. En un tazón, mezclar la sal, pimienta, ajo, ají colorado y comino.
Hace 5 días · Hoy es el Día del Chicharrón de Cerdo Peruano, que desde el año 2011 impulsa la demanda de esta carne y en este contexto futbolístico viene a ser ‘la previa’ para celebrar el Día del Padre. Al respecto, Trome conversó con Ana Trelles, gerente general de la Asociación Peruana de Porcicultores , quien nos da detalles sobre cómo los peruanos pueden disfrutar la ‘ fiesta del ...
Hace 2 días · Así, en la carta de Wanta el público encontrará el querido chaufa (de chancho asado y de pollo), los tallarines (salteados con verduras, chancho y pollo) y fondos como el chijaukay, tipakay,...
Hace 5 días · Originario de las tradiciones criollas peruanas, el chicharrón de cerdo no solo es apreciado por su irresistible combinación de texturas crujientes y jugosas, sino que también simboliza el...
Hace 4 días · Es uno de los platos peruanos que no puede faltar en el tradicional desayuno familiar de los domingos y hoy esta de celebración, ‘El Chicharrón’, un equipo del Dominical te hará conocer los tres huariques para que puedas engreír a papá por su día con este platillo.
Hace 5 días · Mezcla estos dos ingredientes con la cebolla, el jitomate, el jugo de limón y un poco de sal. Trocea el chicharrón con los dedos en trozos pequeños. Pica el queso en cubos pequeños. Integra el chicharrón y el queso al pico de gallo. Sirve y disfruta.
