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21 de feb. de 2023 · El lemongrass, citronela, hierba limón, caña santa, o limoncillo como se conoce en América latina, es un ingrediente esencial en la cocina del sudeste asiático. Su aroma fresco y cítrico es ...
7 de dic. de 2020 · LEMONGRASS: Propiedades, beneficios y valor nutricional. El lemongrass (citronela o hierba luisa) es una planta que procede de Asia, apreciada por el aroma y el fresco sabor que aporta.
¿Qué es el lemongrass? El lemongrass es una hierba tropical que se utiliza mucho en la cocina asiática. Como la mayoría de las hierbas, es muy fibrosa y no se puede comer en su estado original.
10 de abr. de 2023 · La infusión de Lemongrass ayuda a reducir el colesterol y la grasa corporal. La hierba de limón es conocida por su capacidad de mejorar la digestión ya que alivia la hinchazón y las flatulencias gracias a sus propiedades antiespasmódicas, lo que significa que te ayudará a digerir mejor los alimentos debido a sus efectos ...
El lemongrass posee un sabor cítrico prominente, con notas de limón y un ligero toque herbáceo. Su aroma es fresco y vigorizante, lo que lo hace ideal para potenciar el sabor de los alimentos sin abrumar otros ingredientes. Además, ofrece un ligero efecto refrescante en los platos.
29 de oct. de 2020 · Para qué es bueno el lemongrass. Teniendo en cuenta las características anteriores, el lemongrass, tomado en infusión o en otros formatos en los que se emplean sus aceites esenciales, se utiliza para: Mejorar las digestiones pesadas; Tener más energía; Ayuda a controlar la presión arterial; Favorece la absorción de hierro en ...
24 de ago. de 2021 · El lemongrass, también llamado hierba limón, es primo hermano de la bien conocida citronela. Es una gran hierba tropical con un inconfundible aroma a limón con usos culinarios y también medicinales. Su aceite esencial es muy apreciado en aromaterapia.
