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Hace 8 horas · Para este viaje de sabores y conmemorar estos tres lustros, Albert Raurich ha diseñado un menú que recorre algunos de los mayores éxitos culinarios de Dos Palillos. Cada plato representa un hit de la época de su creación, resaltando la habilidad del chef para combinar técnicas y sabores de ambas culturas gastronómicas. Cocinando con la ...
Hace 8 horas · Las algas marinas son el ingrediente estrella de sus platos. Finalista de la 6ta edición del “Prix Baron B - Édition Cuisine”. Escuchala y vela. Te van a dar ganas de ir a conocerla.
Hace 8 horas · Consultar la guía para sustituir ingredientes. 1. Prepara las verduras. Pela el ajo y la cebolla y pícalos. Limpia los pimientos y los champiñones, raspa la zanahoria, lava todo con el ...
Hace 8 horas · Piden que Cony sea la eliminada de ‘MasterChef Celebrity Colombia’. Por medio de las rede sociales de ‘MasterChef Celebrity Colombia’ hicieron una publicación con la imagen de los cinco delantales negros, preguntándole a los televidentes sobre quién sería el próximo eliminado, y la tendencia recayó sobre la actriz Cony Camelo ...
Hace 8 horas · FIRMAS PRESS.-. Lo leí en el diario español El País. El comentario de un chef de alta cocina se me quedó grabado: “Los ricos de verdad no van a restaurantes”, afirmaba en la entrevista Aleíx Sarrión, notable cocinero que se ha esforzado por conocer a fondo los gustos de los multimillonarios. Una de sus conclusiones es que los ricos ...
Hace 1 día · La elección del madroño y del roble para asar carnes rojas, el olivo y el melocotonero se utilizarán preferentemente para carnes blancas y pescados, mientras que el ahumado enriquece el sabor de carnes, pescados, verduras y quesos. La leña gastronómica hace tiempo que conquistó las cocinas de estrella de grandes chefs con maestros de esta ...
