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Hace 10 horas · Indudablemente funciona, es como una ensalada acostada. El aceite de albahaca le da un puntito chulo, la ventresca sabe un poco más a pescado que el lomo de atún. La tosta de ventresca de atún con tomate, aguacate, pepinillo y aceite de albahaca. Después la de solomillo de cerdo con patatas a lo pobre, salsa de boletus y ralladura de foie.
