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Hace 2 días · Los BPM incluyen medidas como la higiene personal de los trabajadores, la correcta manipulación de los alimentos, la limpieza y desinfección de equipos y utensilios, el control de plagas, la adecuada conservación de los alimentos, entre otros aspectos. En resumen, los BPM son un conjunto de directrices esenciales para prevenir la ...
Hace 2 días · En la industria de alimentos la inocuidad es la base de la calidad en todo producto. Para los consumidores, la inocuidad suele ser un generador de insatisfacción más que de satisfacción ya que dan por sentado que aquello que compran no debería enfermarlos. A pesar de ello, asegurar la inocuidad de un producto conlleva los mismos esfuerzos o ...
Hace 2 días · Harvard University. ADMINISTRA. ADMINISTRA 346. DeanPencil14421. 5/22/2024. View full document. Vol 01 Número 01 del 2024 Producción de la papa bajo las Buenas Prácticas de Manufactura BPM, para obtener un producto agrícola de calidad. Production of potatoes under the GMP Good Manufacturing Practices, to obtain a quality agricultural ...
Hace 4 días · - Profesional Universitario de las carreras de Ing.de Alimentos, Ing.Industrial, Industrias Alimentarias, o afines. - Nivel de Excel Intermedio - Conocimiento en BPM y HACCP - Experiencia mínima de 6 meses en cargos similares. Funciones: - Brindar soporte en la elaboración de informes de monitoreo y control. - Dar seguimiento a las No ...
Hace 3 días · Te invitamos a participar en el curso de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y Buenas Prácticas Higiénicas (BPH), dirigido a manipuladores de alimentos. Este evento es organizado por la Oficina de Salud Municipal en articulación con la Secretaría de Salud Departamental y la E.S.E NORTE 2. 6 de junio de 2024.
Hace 4 días · Descripción del empleo. Contribuir en la aplicación de procedimientos de control de calidad a fin de garantizar que los productos/ materias primas que ingresen a la planta cumplan los estándares y normativas establecidas. •Profesional titulado a nivel de Licenciatura en Ingeniería de Alimentos, química o ramas afines.
Hace 6 días · 18 May 2024 | 11:39 h. Este es el alimento que comían los INCAS en Perú para vivir 100 años: hoy la venden en carretillas a S/1.50. Este alimento, que contiene una rica variedad de vitaminas,...
