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  1. Hace 11 horas · Comienza con la marinación de trozos de muslos de pollo deshuesados y sin piel en una mezcla ... Puedes cambiar los muslos de pollo por pechugas de pollo, pavo o incluso tofu para una opción ...

  2. Hace 11 horas · Limpia los pimientos, lávalos y córtalos en daditos. Enjuaga el bacalao y córtalo igual. Sofríe la cebolla y el pimiento, 7 minutos, en una cazuela con un hilo de aceite. Agrega el ajo y el ...

  3. Hace 11 horas · 1. Mezcla las tres leches. En un bol mezcla la nata para montar con la leche condensada y la leche evaporada, mezcla bien. 2. Monta el postre. Prepara un molde rectangular y cúbrelo con papel ...

  4. Hace 11 horas · PANDEMIA. El incremento diario de los precios en los insumos de cocina tiene preocupado al sector gastronómico cruceño que reporta un alza en sus costos del 30% y reducción en las ventas. Aseguran que se siente una situación más crítica que la pandemia, porque en ese entonces había pedidos y entregas. El sector gastronómico sufre […]

  5. Hace 11 horas · La salsa amatriciana italiana es ideal para todo tipo de platos, incluyendo la pasta. Aquí te dejamos una receta básica.

  6. Hace 11 horas · Si se posee una freidora de aire, es un momento oportuno para aprovechar sus ventajas, elaborando platos principales, entradas y aperitivos para goce y disfrute de familiares e invitados, como ...

  7. Hace 11 horas · La caldereta es uno de los muchos platos clásicos filipinos. Puede cocinarse con ternera, cerdo o pollo. Tradicionalmente, la salsa de la caldereta se espesa con puré de hígado cocido, pero los cocineros modernos o, mejor dicho, los que se apresuran a cocinarla, la sustituyen por hígado enlatado para untar.