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  1. Copa para Pisco. Si hay algo que no le puede faltar a todo buen pisco lover, después del pisco, es una copa Pisquera. Esa copa que nos llena de orgullo a todos los peruanos, productores y amantes del buen pisco, fue diseñada por la mejor casa de cristal del mundo: Riedel de Austria, especialmente para nuestra bebida bandera. La casa Riedel ya ha diseñado con anterioridad copas especiales ...

  2. Agregamos las onzas de pisco en la coctelera. 2. Echamos la clara de huevo para el pisco sour en coctelera. 3. Jugo de limón para pisco sour en coctelera. 4. Jarabe de goma para pisco sour en coctelera. 5. Echamos los cubos de hielo para pisco sour en coctelera.

  3. 27 de jul. de 2013 · Poner en una coctelera o en una licuadora todos los insumos esenciales en el siguiente orden: primero el pisco, luego el jarabe de goma, a continuación el jugo de limón, y finalmente la clara de huevo. Si desea poner los cubos de hielo. Si se utiliza coctelera batir por 10 segundos. Si se utiliza licuadora licuar durante cinco segundos.

  4. 30 de jul. de 2013 · El pisco realmente se luce y a celebrarlo este domingo 28 de julio que coincidentemente celebra su día, así como un año más de la independencia de nuestro querido Perú. ¡Salud! EL DATO ...

  5. 1 de ene. de 2022 · 1. La Catedral en el bar del Hotel Bolívar (Jr. de la Unión 958, Lima) En este bar encontrarás un pisco sour servido en una copa grande con seis onzas de pisco puro, el triple de lo normal. Durante la preparación, sus bármanes obtienen el jugo de limón con un exprimidor automático, que permite el contacto exacto con la pulpa sin llegar a ...

  6. David Hidalgo. Introducimos 1,5 cl clara de huevo. David Hidalgo. Y con la ayuda del jigger le añadimos 6 cl de pisco. David Hidalgo. El primer agitado lo vamos a realizar sin hielo, esto asegura que la clara de huevo se combina con los otros ingredientes, dando como resultado una textura agradable y espumosa.

  7. viernes, 3 de febrero de 2023. Todo gran cóctel nace de una casualidad. En el marco del Día Nacional del Pisco Sour, te contamos sobre una receta que se creó en base a la bebida bandera del Perú: el Pisco Sour Catedral. Su historia tiene varias versiones, pero todas nacen de la inspiración de un barman o el pedido de un cliente, y del ...