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En la elaboración de productos alimenticios el control de calidad es imprescindible, porque no solo impacta en la experiencia del consumidor, sino que también debe cumplir con la reglamentación sanitaria vigente, cuestión que es supervisada por las autoridades de salud de cada país.. En este sentido, los controles de calidad miden, por ejemplo:
Un correcto control de calidad asegura que las empresas cumplen con estos requisitos legales, evitando sanciones y otros problemas legales. Ejemplos de control de calidad . Sector Alimentario. En el sector alimentario, el control de calidad es crítico debido a su impacto directo en la salud pública.
Qué es el control de calidad. Un control de calidad es una inspección al que sometemos un producto o servicio para determinar si cumple unos estándares previamente fijados por la organización.. Esos estándares están basados en atributos y variables del producto o servicio.. Los atributos son cualidades que tienen los productos y servicios.. Por ejemplo para un producto un atributo puede ...
5 de ago. de 2021 · El control de calidad es una etapa crucial en cualquier proceso productivo, ya que es a través de éste que se garantiza la correcta realización de los procesos llevados a cabo y se asegura que lo producido cumpla con sus correspondientes legislaciones y objetivos planteados. El control de calidad es sumamente importante, dadas las ...
12 de oct. de 2021 · La calidad es un valor imprescindible para cualquier empresa que desee sostenerse en el tiempo y fidelizar a sus clientes, pero llegar a este nivel no es fácil si no trabajamos con indicadores que nos orienten para saber si estamos generando las acciones correctas para ofrecer un buen producto o servicio. En este artículo, descubrirás los 5 indicadores principales para el control de calidad.
Ejemplos de control de calidad. En este sentido, los controles de calidad miden, por ejemplo: Proporción adecuada de los ingredientes por porción. Estado de los ingredientes al momento de la elaboración de los alimentos, verificando que no haya caducado su fecha de vencimiento.
La implementación efectiva del control de calidad conlleva una serie de beneficios tanto para las organizaciones como para los consumidores. Algunos de estos beneficios incluyen: Satisfacción del cliente: garantiza que los productos o servicios cumplen con las expectativas del cliente, lo que contribuye a la satisfacción y fidelización del ...
