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Lisa. un buen sustituto. Aunque tengo la mala reputación de ser “un pez de puerto”, la lisa que hay en la pescadería proviene de pesquerías en alta mar. Chelon labrosus u otras especies de mújoles o múgiles (Mugil spp. o Liza spp.) ¿Qué como? Me alimento de algas, ...
El lisa, conocido también como sardina, es un pez pequeño y de sabor intenso, que se puede encontrar tanto en el mar como en agua dulce. Es un pescado muy consumido en todo el mundo debido a sus beneficios nutricionales, ya que es rico en proteínas, vitaminas y ácidos grasos Omega-3.
Las lisas tienen una complexión alargada y poderosa. El costado del pez está cubierto de grandes y brillantes escamas ctenoides.Sólo el género Myxus tiene escamas cicloides.La primera y corta aleta dorsal tiene cuatro rayos del espinazo.La segunda aleta dorsal, separada por un gran espacio, es también corta y está sostenida por entre ocho y diez radios blandos.
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La lisa es un pez largo y fino, de color gris con reflejos verdes o azulados. Tiene labios gruesos que le permiten obtener el alimento que está pegado a las rocas. Llega a medir 1 m de largo. Se alimenta de residuos orgánicos, algas y pequeños invertebrados. Nada en grandes cardúmenes y puede encontrarse en mares tropicales y templados.
6 de dic. de 2019 · La lisa es un pez asustadizo, pero ello sólo será un problema si nos ve, aunque se podrá pescar bien allá donde haya abundancia de alimento, porque es muy glotona. Con aparejos ligeros, con flotador o boyas, un sedal fino y anzuelos pequeños, se pesca en la franja de profundidad de media hasta baja.
21 de mar. de 2004 · 1.-En primer lugar, es comestible como pez pasto, para los palometones, anjovas, lubinas, etc, o sea, para los depredadores costeros, que si se acercan, es precisamente para alimentarse de la sufrida lisa, de aqui, que como cebo vivo y asequible, sea excelente, para practicar todo tipo de pesca.
