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MiCerveza.com tienda de bebidas. La bucanero fuerte elaborada con ingredientes frescos y naturales. Su malta es de calidad superior y se mezcla con un toque de la mas fina azúcar cubana.
Líderes en el suministro de insumos e implementos para la industria cervecera artesanal. ventas@distrines.com. Calle 20C # 42 - 43 Bogotá, Colombia
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También añadirían más malta a la fórmula tradicional, el doble de malta, buscando una cerveza con mucho más cuerpo, que resistiría muchísimo mejor los embates del calor. Con ello consiguieron que por primera vez el consumo de cerveza se extendiera durante todo el año. Así nació el estilo Märzenbier; así nació el estilo de Voll-Damm.
El malteado es el primer paso en la elaboración de cerveza y es el proceso por cual se obtiene la materia prima principal, la malta. Básicamente es la germinación controlada de un cereal, seguida por la interrupción de este proceso natural, secando el grano por medio de calor. Durante la producción de malta son muchos los parámetros que ...
Escoge la mejor malta y de mayor calidad para tu cerveza casera. La malta es sin duda uno de los ingredientes por excelencia utilizados en la elaboración de cerveza, y de ahí la gran importancia de escoger una malta de calidad que contribuya a obtener una cerveza artesana con un sabor, aroma y textura inmejorable.
Nuestras maltas para cerveza se destacan por su excelente calidad y variedad de características. Desde maltas base con un perfil neutro y suave, ideales para cervezas claras y ligeras, hasta maltas más oscuras con notas tostadas y caramelizadas, perfectas para cervezas más robustas y complejas.
